Варочный центр ILVE M12SDNE3/MBB*

Раньше у меня стояла узкая плита на четыре глазка, и готовить было тесно, а духовка одна. Здесь в синем корпусе с бронзовой фурнитурой разместились две электрические духовки и газовая панель на шесть конфорок. Чугунные решетки держат казаны весом в десять килограммов абсолютно ровно, без люфта. Газ контроль на каждой конфорке отключает подачу при сбивании огня. Это спасает, если закрутилась голова. Конвекция в большой камере работает тихо, не гудит как у старого холодильника. Ширина 121,6 см занимает много места на кухне, но это плата за объем. Единственный минус, о котором я молчу в инструкции: традиционная очистка духовки требует постоянного внимания. Если запечь жир, отскрести его потом будет сложно. Поэтому после каждого запекания я протираю стенки влажной тряпкой сразу. Зато готовить стало быстрее и удобней.

Получили варочный центр ILVE M12SDNE3/MBB. Курьеры везли аккуратно, хотя шина 121,6 см впечатляла. Упаковка целая, внутри всё на месте, синий цвет с бронзовой фурнитурой выглядит стильно. Установка заняла время: газовая панель на шесть конфорок с чугунными решетками потребовала отдельного подвода газа, а электрические духовки подключали по стандарту. Газовый контроль работает четко. Плюсы: конвекция в большой камере 97 литров — огонь, запеканка готова быстро. Придирка: мелкий. Направление огня у одной из конфорок пришлось подстраивать, чтобы не задирало соседнюю посуду. В целом кухня стала рабочей.